醉驾入刑改变生活，不喝酒咋请客吃饭？
餐桌上近期流行一种辞酒必杀技———“我待会还要开车”。从五一开始，醉驾入刑以及持续的严查，广大交通参与者们无不遵纪守法。“无酒不成宴”，谈生意谈事情餐桌上搞掂再普遍不过，而在有“早茶经济”传统的顺德，不少上年纪的人甚至习惯喝早茶也要喝两杯烧酒，顺德人的生活因禁酒令发生了各种变化。不喝酒还能请客吃饭、还能泡吧吗？本期热点看看禁酒令后顺德人的生活。
禁酒众生态
师奶生活大婆完胜“二奶”
人物：阿玟，32岁，大良大门人
阿玟以前很忙，每天忙着和师奶们一起做facial（美容）或者打麻将；近段时间更忙，每天忙着打理家务，买菜做饭。这一切都是因为禁酒令，导致其先生有较多的时间呆在家里吃饭，“老公做生意，经常喝得醉醺醺回来。自从前两年他一个朋友在酒吧看世界杯，喝多开车出事后，我一直都担心他的安全。现在一个星期有三四天都要回家吃饭的。”“两公婆撑枱脚的时间比以前多，吃完饭散散步，看看仔的作业，倾下心事，说实话，感情增进不少，以前整天不在家，要不就是喝得醉醺醺回来倒头就睡，很少交流，我也没心思将家里布置一下，整番两味。”
禁酒令感觉：举埋双脚赞成。我先生说的，“不是所有的应酬都是必要的，就是应酬惯了。”突然发现，酒就好像“二奶”，我将老公赢回来了。
点评：有那么严重吗……
商务生活开车都多带一个人了
人物：
阿彬，35岁，容桂人
“2009下半年开始严查酒驾，我们都习惯了，发出宴席邀约的时候，请客的人都要带上一句，‘开车就不要来了’，的确，酒文化，不喝酒似乎就谈不成事情，也没有宴席的气氛。”
“下班时间很难打的，所以，一些朋友就带上同事朋友一起，有一个人不喝酒负责开车。有一次在龙的酒楼吃饭，本来是6个人，想不到每个人都带了一个同事或者朋友来，坐不下，最后只好换了一张大桌子。”
禁酒令感觉：就像开车一样，习惯而已，酒文化改变不了的，大家只要改变提高安全意识，记得有应酬就不要开车，或者喝了酒将车子扔在酒楼，打的回家，第二天再回去取车。
点评：麻烦同事朋友总不是个事，最好的方法是让另一半也学会开车，接送方便，当然，如果他/她很反感你喝酒，那还是老老实实打的吧。
夜场生活迷离中，失去了迷离
人物：阿良，28岁，白领，住在伦教
“浦夜场，我没有特别的喜好，清吧、蹦迪、show场、唱K都没所谓，无论哪种夜店，酒是不能少的，少了酒，浦夜店也就少了那种迷离的热烈气氛，减压也就无从谈起了。”
“近段时间，我就去过两次夜场，一次唱K，一次show场，两次都不敢喝酒，无趣而散，11点不到就各自开车回家了。”“我住的地方不好打的，开车出来是最佳的选择，现在看来，要寻找新的休闲方式了。”
禁酒令感觉：酒后驾车确实危险，反应变慢，油门怎么踩都觉得轻，有一段时间我们几个朋友还互相约好，回到家后互发安全通知短信。也好，趁此机会调整生活状态。
点评：“莫使金樽空对月”，失去了酒精的夜场生活也就缺少了某种魅力。喜欢夜场文化的白领们，选择打的吧，凑热闹的白领们，寻找别的夜生活吧。
食店夜场生意尝试推无酒精鸡尾酒
人物：李生，红酒庄负责人；吴生，农庄负责人
李先生觉得禁酒令对生意的影响还可以接受，“2009年下半年，生意跌了五成，现在反而影响没那么大，大概少了两成生意吧，因为两年来，大家都开始习惯了不开车过来。”
而对于吴先生而言，影响蛮大，“我们这里是郊区，不好打的，过来吃饭的人都少了四成。而且酒的销售占了生意的三成多，现在基本没有人点酒了。”
禁酒令感觉：吴先生说，我想搞代驾，可是又有很多问题，比如顾客酒喝高了，发横不要你代驾怎么办？代驾如果产生违章罚单怎么算？代驾人员的素质怎么保障？毕竟涉及到财物问题。最好是有专业有资质的代驾公司。
李先生就想尝试推出一些无酒精的鸡尾酒，如果客人开车来的，可以给他推荐。
点评：禁酒令直接影响着夜场和食店的生意，就像阿彬所说的，这只是一种习惯而已，而夜场、食店也要改变，从提供酒食延伸到提供后续服务，看起来，大家都各出奇谋，影响也许不久就会被习惯了。
夜场新生活
在餐桌上，不喝个面红耳赤下不了场，酒精是少不了的；而在夜生活中，却有很多种方式可以让我们选择，看看白领们的夜场新生活吧。
运动keepfit
健身运动似乎一定要是晚饭前才能进行，实际上，我们还可以将运动放在夜场时间。白领阿媚告诉，“我晚上去做健身，晚上8点多开始，一个半小时，回家洗澡看看电视后就睡觉了。有的同事参加了瑜伽班，下课后一起到附近的咖啡店喝点饮料谈心。”
了解到，健身、瑜伽等室内运动项目，一个月的费用大概在百来元到五六百元不等，相当于去一次夜场的消费。另外，顺德在晚上提供服务的羽毛球场、足球场、游泳馆等，也有不少。
桌游吧增进感情
喜欢和朋友吹水，喜欢热闹，可以尝试学一些新的智力游戏，到桌游吧是不错的选择。白领“哩咕哩咕”说：“要摆脱浦夜店的习惯，很容易，学一下玩桌游就好了。自从我们几个人玩了几次《三国杀》以后，马上就迷上了桌游，晚上聚会，首先就想到去桌游吧玩，很长一段时间，怎么玩好这个游戏成为我们的热门话题。如果不喜欢玩复杂的，我建议大家可以玩一个表演系的桌游，要通过画画、动作等让同伴知道你抽到了一张什么内容的卡片，极具喜剧效果，气氛很活跃，不亚于几杯‘马尿’下肚后的兴奋。”
小资鸡尾酒
借用某恶俗营养品广告词“今年浦店不喝酒，喝酒就喝鸡尾酒”，发现，有一些酒吧，有一些低度数甚至是不含酒精的鸡尾酒。夜场的鸡尾酒大都用朗姆、威士忌等烈性酒调配而成，虽然酒精含量大幅降低，可是新桂路一家酒吧的调酒师告诉，调配好的鸡尾酒普遍也有5～12度，“现在推出了几款用苏打水制作的鸡尾酒，不含酒精，但是口感和含酒精的鸡尾酒差不多。”了解到，这种鸡尾酒的价格并不比传统鸡尾酒便宜，同样是80多元到188元一扎，由于有碳酸和果汁，喝起来相当清爽，而且竟然有喝酒的感觉，适合夏天饮用。
无醇酒推荐
无论你承不承认，经常浦夜店的你已经有了酒瘾，几天不喝酒反而心里痒痒，索性戒酒，介绍几种无醇酒给你，权当过渡使用。
无醇啤酒8杯就“酒后”
无醇啤酒，实际上也不能畅怀大喝，也有酒精含量，市售的无醇啤酒，酒精含量是0.5%，而普通的啤酒酒精含量在3%～5%之间，根据测算，喝8杯无醇啤酒就相当于一杯普通啤酒，意味着有可能是酒后驾驶了。
市售的无醇啤酒分为国产和进口两类，国产的以珠江和燕京为主，355毫升一听的大概在3～5元，了解到，此价格比起两年前已经大幅降低了一半的价格。另外一种是进口的，以德国进口的为主，包括普若斯代尔、克劳斯滕等品牌，价格大约七八元一听，口感要比国产的无醇啤酒更细腻，也更像有普通啤酒的感觉。
自制无醇鸡尾酒
找到新桂路一家夜店的调酒师介绍三种较流行的无醇鸡尾酒制法，都是长饮类的，看看吧。
猫步———用橙汁3/4，柠檬汁1/4，石榴糖浆1茶勺，蛋*1个量，放入雪克杯中长时间摇匀即可。
灰姑娘———橙汁1/3，柠檬汁1/3，菠萝汁1/3，同样长时间摇匀即可。
秀兰·邓波儿———石榴糖浆1茶勺，姜汁汽水，柠檬片1片。将石榴糖浆倒入坦布勒杯中，用姜汁汽水注满酒杯，轻轻地调和，倒到鸡尾酒杯后，用柠檬片装饰。
