义丰祥芝麻油分享鸭架粉丝汤的做法 [复制链接]

义丰祥芝麻油分享鸭架粉丝汤的做法

原料：鸭架一副、龙口粉丝一捆、小米椒一个、香菜适量、蒜黄适量、葱花适量、盐适量、白胡椒粉适量、味精少许。

做法步骤：1.鸭架一副，去内脏，去脖子。2.蒜黄，小米椒，香菜，葱花。3.泡发的木耳。4.龙口粉丝洗一下备用。5.鸭架焯一下水捞出。6.锅里另放水烧开，放入焯过水的鸭架，姜片，炖个七八分钟。7.捞出鸭架和姜片。8.放入粉丝和木耳。9.煮两滚儿，适量盐，白胡椒粉，味精调味儿关火。10.放入小米椒，香菜，蒜黄，葱花。11.搅匀盛碗。