大家好，我是东哥，今天给大家做一道蒜蓉粉丝蒸大虾。说起大虾有好多种做法，像白灼，椒盐，干烧。今天给大家做的方法有营养，又有味道。
这道菜的口味是蒜香味型，大虾吃起来蒜香味十足，香漂四溢。
虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，深受大家的喜爱，无论是饭馆还是在家，都能常常出现在饭桌上。大虾的营养成分很丰富，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙(62.00克)、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜。含有水分77克，蕴含热量90千克。
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法：
用料：大一点的虾克，龙口粉丝一袋，蒜蓉，蒸鱼豉油，盐，味精，葱花适量。
第一步：把龙口粉丝泡两个小时捞出来稍微切一下摆在盘子里，大虾开背摆在粉丝上面。
第二步：把蒜蓉熬一下，一半炸至金黄连油给没炸的搅拌在一起，加盐，味精调味就行了。
第三步：把炸好的蒜蓉摆在大虾上面笼蒸至一刻钟取出来上面撒上葱花炸油就可以食用了。
制作这道菜可以选用对虾，沙虾都可以，蒸的时间不宜过长。过长了肉质会变老的。
这道粉丝蒜蓉蒸大虾就制作完成了，希望大家能够喜欢，如果喜欢的话就叫
