湘潭，湖南省地级市，别称“莲城”，又称“潭城”。湘潭是湖南科教文化建设核心城市之一，“湖湘学派”及湘.军的发源地。湘潭属中亚热带季风湿润气候区，夏秋干旱，冬春易受寒潮和大风侵袭。主要特产：沙子岭猪、湘莲、寸三白莲等。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看看你都吃过哪些？有喜欢的没有！
一：龙口荸荠
荸荠，又名马蹄、茨瓜儿（通俗叫法）、水栗、芍、是莎草科荸荠属一种。荸荠各处都有，但湘潭县龙口产的最著名。那里水源充足，土壤肥沃，农户几乎家家种植，年产量在20万公斤以上。龙口荸荠颗粒硕大、皮薄、汁多，肉细味甜，外形扁圆、平滑，呈深栗色或枣红色。
二：湘潭灯芯糕
灯芯糕采用上等糯米米粉、白糖、猪油、肉桂、红丝作原料。多年前，在清代咸丰年间全国名特产品博览会上，湘潭灯芯糕被评为一等特产。口味是甜而不腻，香味纯正。外观形态条形整齐，棱角分明。
三：沙子岭猪
沙子岭猪是一个古老的肉脂兼用型地方猪种，是华中两头乌猪的主要类群，据湘潭出土的以沙子岭猪为原型的商代青铜猪尊推断，至今已有四千多年的家养历史，沙子岭猪肉从外观看，肉色红润，大理石纹丰富，纹路精致细腻。具有早熟易肥、骨细、瘦肉率较高、肉质细嫩等特点。
四：韶山名酒
韶山酿酒的传统源远流长，两千多年来，韶山美酒一直为历代帝王贡品。主要的特点是：酒色晶莹高贵，酒香浓郁优雅，酒体绵甜醇厚。清洌甘爽，酒中珍品，堪称“天浆琼液”。
好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，排名不分先后，文章素材来源于网络。有些没有介绍到的特产，可以看看我以往的文章都有介绍，谢谢大家的阅读！#湘潭#