又到一年开学季
为保障学生开学“第一餐”食品安全
自8月底开始
龙口市市场监管局就全面打响
校园食品安全隐患集中排查整治攻坚战
9月2日上午,龙口市市场监督管理局副局长梁晓鹏带队前往龙口市实验小学、龙口市第二实验小学等多所学校开展食品安全督导检查。
重点检查了学校食堂的食品及食品原料采购验收、食品加工制作规范、餐饮具清洗消*、食品添加剂使用、食品留样管理、从业人员健康管理及教育培训等情况。
同时督导学校认真落实疫情防控措施,加强从业人员健康管理,建立上岗员工健康卡,落实每日晨检制度,严禁带疫上岗,加强就餐场所清洁卫生、通风消*等管理措施,规范学生就餐行为,始终保持疫情防控严管、严控态势。
下一步,龙口市场监管局将把保障学生食品安全作为当前工作的重中之重,集中时间、人力、资源对全市学校食堂进行全覆盖监督检查,切实做到食品安全和疫情防控监管不断线、管理不断档、指导不脱节,确保食品安全和疫情防控两手抓、两手硬。
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