北京烤鸭则始于明朝南京,是具有世界声誉的汉族菜式,深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。今天给龙口广大吃货带来了最正宗最好吃的北京烤鸭,快来看看吧!
她就是
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北京烤鸭是著名的北京菜,以北京特产填鸭烤制而成,曾是元、明、清历代宫廷御膳珍品。采用炭火烘烤,使鸭肉皮层松脆,入口即酥,受人称赞,被皇宫取名为“烤鸭”。
本店邀请北京著名餐饮品牌金百万烤鸭总监,张艳宾及师弟张雁南,亲临本店指导建炉,精选北京正宗填鸭,倾力为你呈现最正宗的北京烤鸭。
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