家常小吃，既是主食又是菜！三鲜韭菜盒子～
By豆.果.美食
用料
韭菜1把鸡蛋3个龙口粉丝1把生抽1勺蚝油勺盐1勺太太乐鲜鸡汁15毫升面粉00克大虾0只香油勺十三香勺姜粉勺
做法步骤
1、韭菜洗净沥干水分备用。
、大虾去虾线去皮备用。
3、鸡蛋炒熟切碎备用。
4、韭菜切碎，龙口粉丝过水煮熟切小段备用。
5、所以食材混合到容器加入香油，耗油，盐，十三香，姜粉搅拌均匀入味。
6、和面团，如上图。
7、将馅料包进面皮撵出花边备用。
8、热锅放油，小火煎六分钟即可出锅，记得要翻面哦！
9、完美上桌，爆赞！
小贴士
煎盒子一定要小火，不然和容易煎糊！
韭菜的营养功效
味甘、辛，性温，无*。为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精，梦遗、噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症，医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
1.补肾壮阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3.行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4.润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，故韭菜叶被称为“洗肠草”。
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。
韭菜的饮食禁忌
消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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